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用料
糙米2杯薄盐熟花生仁1杯黑芝麻粉3大匙泡米的水5杯打浆加热水5杯滚水1.5公升二号砂糖适量
芝麻花生糙米浆的做法
步骤1:前一晚先泡好糙米,2杯米+5杯水,冬天无所谓,夏天一定要进冰箱喔!
步骤2:要打的时候把全部材料丢进冰沙机/果汁机/调理机(除了糖)加上5杯热水。同时滚一锅1.5公升的水备用。
步骤3:开始打匀!应该要花上一点时间,让冰沙机彻底把最难击破的米粒打碎,记得用汤匙捞一下看有没有全碎,变成细滑的奶昔状
步骤4:等到大锅水滚了之后,倒入打好的米糊,搅拌均匀。
步骤5:加糖调味成自己喜欢的甜度,如果要喝冰的要再甜一咪咪。
步骤6:偷偷洒上一些碎花生粒,开动了!