用料

红萝卜2条法式芥茉子酱1大匙巴沙米克醋适量法国海盐适量黑胡椒粉适量蜂蜜1小匙

酱拌胡萝卜丝的做法

步骤1:把「红萝卜」洗净削皮，接着切丝备用。

步骤2:在切好的红萝卜丝上，依序加入法式芥茉子酱1小匙、巴沙米克醋1大匙、海盐少许、黑胡椒粉适量、蜂蜜1小匙，一起拌匀，然后自己试一下味道，视个人喜好再调整酸与甜的比例。这道酱拌胡萝卜丝可以马上吃，也可以一次多做一点放冰箱，慢慢吃。

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