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蛤蜊冬瓜盅

为您提供蛤蜊冬瓜盅的菜谱,包括蛤蜊冬瓜盅的做法,蛤蜊冬瓜盅的做法步骤,蛤蜊冬瓜盅怎么做好吃等详细内容。

用料

冬瓜1圆切片,蛤蜊12两,姜丝少许,橄榄油一咪咪

蛤蜊冬瓜盅的做法

1、冬瓜切片去籽切块,蛤蜊吐沙备用。

2、取一大碗放入冬瓜块,入电锅,外锅倒一杯半的水,按下开关。

3、冬瓜熟透后,加少许水并将蛤蜊洗净放在上面,洒上姜丝,倒橄榄油,外锅用半杯水,按下开关,待跳起后完成。


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