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冬瓜1圆切片,蛤蜊12两,姜丝少许,橄榄油一咪咪
1、冬瓜切片去籽切块,蛤蜊吐沙备用。
2、取一大碗放入冬瓜块,入电锅,外锅倒一杯半的水,按下开关。
3、冬瓜熟透后,加少许水并将蛤蜊洗净放在上面,洒上姜丝,倒橄榄油,外锅用半杯水,按下开关,待跳起后完成。