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用料
韩国鱼板3片红萝卜1/3条洋葱1/3颗青葱1支蒜头2颗白芝麻少许盐适量芝麻油1匙韩国辣椒粉1匙
韩式凉拌鱼板的做法
步骤1:将鱼板切成小三角型,蒜头切末,洋葱切丝,红萝卜削皮后刨丝,青葱斜切备用。
步骤2:热锅加少许的油,把鱼板下锅炒香。
步骤3:把洋葱及红萝卜丝加入炒至熟成。
步骤4:关火后加入1匙的韩国辣椒粉、1匙芝麻油及蒜末拌匀。
步骤5:以适量的盐调味,再加入葱段。
步骤6:放凉些撒上白芝麻,开胃的韩式凉拌鱼板就完成了哦!