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用料
无盐奶油150克糖粉100克蛋黄40克低筋面粉240克鲜奶油20克白巧克力适量干燥草莓碎粒适量
草莓牛奶萝蜜亚饼干的做法
步骤1:把蛋黄、糖粉、奶油、鲜奶油,一起搅打均匀,再加入面粉轻轻拌匀,装入挤花袋(萝蜜雅花嘴一定要用可洗的挤花袋,不能用抛弃式一定会爆掉(我爆掉N个了XD)
步骤2:挤花的时候一定要将面糊挤的至中(我指的是袋子扭转的程度)将花嘴整个贴紧在烤盘上用力挤出,就会变成这样囉
步骤3:上火下火150度烘烤25分钟上色即可
步骤4:出炉后立马挤出融化巧克力、还有干燥草莓碎,就这样放著等待凉,凉之后再放入冰箱中五分钟就可以装袋囉!
步骤5:是不是看起来好好味啊~~~~好香的牛奶巧克力味道唷^^干燥草莓吃起来脆脆的就跟饼干一样,无违和感喔