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为您提供黑蒜腱子心的菜谱，包括黑蒜腱子心的做法,黑蒜腱子心的做法步骤,黑蒜腱子心怎么做好吃等详细内容。
腱子心600～800g,富阳黑馔卤包30g/包,酱油1大匙
1、将腱子心完全解冻。
2、锅中装约半锅水，水滚后将腱子心烹煮约3分钟后将水倒掉，并洗净腱子心血水。
3、锅中装约1500cc的水，水滚后放入腱子心、黑蒜卤包、酱油，约烹调1小时半，至腱子心柔软全熟。
4、待腱子心冷却后切片，可以搭配熟成黑蒜瓣一起食用。
