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鸡翅6根,太白粉少许,胡椒少许,盐少许,酱油1大匙,酒半匙,味淋半匙,砂糖1匙
1、为了易入味将鸡翅中间切半但不要完全切断将盐及胡椒稍微腌渍鸡肉几分钟再裹上太白粉
2、锅内入油加热将鸡翅的鸡皮面向下入锅正反面都煎至焦黄之后倒入调味料下去卤至水分都吸收后即可
