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猪绞肉200g,沙拉笋一颗,蒜头五颗,酒四大匙,糖两大匙,酱油五大匙,盐1/2小匙,白胡椒粉些许,五香粉些许,热水四大匙
1、{材料准备}绞肉洗净,沙拉笋洗净切小块。
2、热锅,倒些许橄榄油,放蒜头炒香,放进绞肉略炒,加调料1炒至变色,再加调料2炒匀,中大火煮滚,转小火炖煮十五分钟即可。