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用料
事先做好的牛肉料理包1包,喜欢的叶菜一份,白饭一大碗
牛肉烩饭的做法
1、事先把已做好冷冻的牛肉料理包拿下退冰。
2、起一锅放入一份烩饭需要的水量,将料理包里面的肉、结成酱的油份、红萝卜都倒入锅中,煮至沸腾后,将料及水搅拌均匀,再用太白粉水勾芡至自己喜欢程度。之后将白饭盛盘,淋上牛肉酱,摆上红萝卜。
3、在煮牛肉酱的同时,可以再起一锅烫一下青菜(切勿把青菜和牛肉一起煮,这样青菜会变很老,颜色和口感都不好),烩饭盛盘后可加点青菜在旁边。