用料

白饭一碗培根2大片蒜头3小瓣甜椒一小块九层塔一小把辣椒(可省略)适量奶油一小块义大利面酱原味白酱1.5大匙鲜奶1/4杯水1/4杯

塔香蒜味培根炖饭的做法

步骤1:食材准备好

步骤2:培根切小片一片可切成丁(爆香时会带点焦香)甜椒切条…蒜头切末(亦可换成洋葱)

步骤3:酱汁先调好…义大利面白酱约1.5大匙+1/4米杯鲜奶+1/4水

步骤4:干锅煎香培根片与培根丁后…下蒜头爆香…油太少可补些油

步骤5:下甜椒、辣椒(可省略)拌炒…倒入调好的白酱汁

步骤6:放入白饭拌炒至酱汁收一些

步骤7:起锅前放入九层塔增加香气…一小块奶油拌匀…洒上黑胡椒粒就ok囉~

步骤8:依个人可加起司粉…塔香蒜味培根炖饭完成~

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