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小黄瓜三条红萝卜半条蛋五颗蒜头三瓣
步骤1:首先将蛋打匀
步骤2:小黄瓜切片备用
步骤3:红萝卜切片备用
步骤4:将蛋大火下去煎成七分熟,拿出备用!再将蒜头爆香,把小黄瓜跟红萝卜下去快炒,最后再将蛋下去ㄧ起炒,加入盐味精酱油膏即可上桌