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简易棺材板

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用料

厚片土司2片虾仁25g中卷丁25g火腿三色混合蔬菜15g梅花肉片25g北海道白酱料理块2块鲜奶40cc太白粉水1汤匙水350cc胡椒粉少许黑胡椒粉少许

简易棺材板的做法

步骤1:虾仁去肠泥、中卷丁切小片备用、梅花肉片太白粉水抓醃。

步骤2:厚片吐司入锅炸至表面金黄香酥(要不停翻动使其均匀上色),捞起沥油备用。

步骤3:锅中加少许沙拉油、放入梅花肉片、草虾仁丁,中卷丁,炒熟捞起备用

步骤4:取一小锅备水煮滚,加入好侍北海道白酱料理块、及作法3食材、火腿三色混合蔬菜、煮10分钟加入牛奶及调味料。

步骤5:将炸好土司用小刀在表面划出四方块吐司盖,将里头面包挖空备用。

步骤6:将汤料盛入厚片吐司内,组装盛盘即完成


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