用料

厚片土司2片牛奶100cc鸡蛋2颗香草精3cc苹果2颗冰糖15克柠檬汁1大匙

法式吐司佐苹果酱的做法

鸡蛋打匀，加入牛奶拌匀。

将吐司放入1，每面浸泡3分钟。

平底锅加入少许油，中小火煎吐司至两面呈现金黄色即可。

苹果果酱：锅中放入冰糖小火加热至糖融化；加入切碎的苹果、柠檬汁煮苹果至软即可(约15分钟）。

舀一大匙苹果果酱在煎好的吐司上，可以洒上一些糖粉装饰。C'estBon!

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