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为您提供凉拌麻辣皮蛋的菜谱，包括凉拌麻辣皮蛋的做法,凉拌麻辣皮蛋的做法步骤,凉拌麻辣皮蛋怎么做好吃等详细内容。
皮蛋3颗青葱1小匙蒜末1小匙青辣椒5条小黄瓜适量番茄适量酱油1大匙花椒油2大匙糖1小匙酱油膏1大匙
步骤1:取平底锅稍热放入青辣椒整条干煎,至表面微焦取出置砧板切细末.
步骤2:调理碗放入青椒末,蒜末,青葱末,酱油,酱油膏,糖,花椒油后拌匀备用.
步骤3:皮蛋去壳一切成四,摆盘中淋上青椒酱,上桌!
步骤4:加上小黄瓜番茄盘饰就是宴客菜囉!
步骤5:上桌
