用料

玉米脆片一大碗,去骨鸡胸肉400g,无糖原味优格两大匙,盐巴1/2小匙,红椒粉1/2大匙,橄榄油1大匙,面粉适量,鸡蛋一颗

免油炸低脂仿炸鸡的做法

1、我是使用鸡胸肉，要先来切肉~鸡肉顺纹路切成条状。如果买鸡柳条就可以不用切。

2、鸡肉条与优格、盐巴、红椒粉、橄榄油混合均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌至少30分钟。

3、腌渍好的鸡肉，先沾上薄薄一层面粉，再沾上蛋液，最后裹上碎玉米片稍微压一下让玉米片黏紧，排排放在烤盘上。

4、放入预热的烤箱，180°C烤约12-15分钟烤的时间看肉的大小与烤箱受热温度不同斟酌调整。

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