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为您提供美味酸菜鸭的菜谱，包括美味酸菜鸭的做法,美味酸菜鸭的做法步骤,美味酸菜鸭怎么做好吃等详细内容。
鸭肉1/4只酸菜2颗姜片4片盐巴适量米酒适量麻油2匙
步骤1:鸭肉及酸菜都川烫一下
步骤2:开火下麻油爆香姜片~~在下鸭肉拌炒
步骤3:鸭肉移至锅内~下酸菜
步骤4:1.倒水淹过所有配料，下米酒~~2.大火滚开后关至小火煨煮~~
步骤5:开锅尝味道调咸淡~~即可上桌~~
