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面包布丁

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用料

全蛋2颗,鲜奶150ml,鲜奶油60ml,白砂糖30g,香草荚适量,可颂面包大的1个,无盐奶油适量,橙皮适量,葡萄干适量

面包布丁的做法

1、可颂切片,两面涂上奶油

2、牛奶加热到微温,放入糖搅拌溶化,有香草荚可以刮一点籽一起搅拌。全蛋打散,将上述牛奶慢慢加入蛋液中,搅拌均匀

3、取一烤皿将可颂放好,倒入步骤2的布丁液,放入加了1cm水的大烤盘中,170度隔水烤25-30分钟。出炉后撒上橙皮屑和葡萄干即可。撒上巧克力豆更有风味喔


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