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用料
中size土豆3颗油适量削片刀1个刀与砧板各1水一盘沥水器1个厨房纸1卷烘焙纸1张微波炉盘子1只油扫1支
手工薯片的做法
步骤1:首先准备三颗土豆
步骤2:把土豆洗干净
步骤3:预备干净的刀子和砧板,然后把土豆切开一半
步骤4:就像这样子
步骤5:准备削片刀,然后将土豆削成薄片
步骤6:就像这样子
步骤7:准备好的一盘水,将削好的薄片放进去P.s.原意是为了去除淀粉质
步骤8:当淀粉质都滤掉,就用筛子把水与土豆薄片隔开、沥干
步骤9:沥干了一段时候后,然后准备厨房纸,把土豆薄片一片片放在上面,再盖上另一张厨房纸把剩余的水份印干
步骤10:就像这样
步骤11:准备微波盘子和一张烘焙纸,把土豆薄片放上去,然后在上面扫上一薄油
步骤12:然后随个人口味洒上调味粉
步骤13:以上步骤完成后,放入微波炉P.s.这里我没有用盘子
步骤14:然后高火8分钟
步骤15:完成