用料

高丽菜切宽丝约0.5公分厚400g红萝卜切细丝约0.2公分厚50g盐少许沙拉酱适量

高丽菜丝沙拉的做法

步骤1:1.红萝卜洗净去皮后，切出底座，站好后切片约0.1-0.2公分厚，排好后再切丝

步骤2:2.高丽菜切整出与红萝卜长宽一样，头尾不要，再切出0.2-0.3公分的丝，与红萝卜放在同一个干净盆子里

步骤3:3.蔬菜丝装盘后，洒适量的盐巴拌匀，静待脱水

步骤4:4.倒掉脱出之水分，挤适量美奶滋，带卫生手套拌匀再装盘即可

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