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用料
鸡胸肉600g黑胡椒适量酱油2大匙米酒1大匙太白粉1大匙木薯粉1杯黑芝麻1小匙焗烤起司１碗HEINZ亨氏白醋40gHEINZ亨氏番茄酱40g细糖45g韩式辣酱适量
韩式起司酸甜鸡的做法
步骤1:准备好食材
步骤2:将鸡肉切丁后加入黑胡椒,米酒,酱油并裹上太白粉醃渍30分钟
步骤3:将鸡肉裹上木薯粉
步骤4:热一油锅,半煎炸将鸡肉煎熟后起锅备用
步骤5:韩式酸甜酱:将番茄酱,白醋,细糖混和
步骤6:韩式酸甜酱:再依个人喜好加入韩式辣酱后混和
步骤7:把酸甜酱的糖煮溶化
步骤8:淋在炸鸡肉块上
步骤9:并洒上满满的焗烤起司，入小烤箱或微波炉将起司融化
步骤10:最后洒上黑芝麻，牵丝不黏牙，卖相100分的韩式起司酸甜鸡就完成囉！