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用料
鸿喜菇1包白胡椒粉少许盐巴1/2小匙蒜头1瓣日正酥炸粉少许玄米油1大匙七味粉少许白芝麻少许
椒盐鸿喜菇的做法
步骤1:准备好食材,一起动手来做美食喽。
步骤2:将好菇道的鸿喜菇拆开包装,切去根部后,用手剥成小块状,使用水来淘洗木屑等杂物。
步骤3:洒些白胡椒粉调味。
步骤4:加入1/2小匙的盐巴调味。
步骤5:将蒜头剥去外膜,冲洗一下后用磨泥器磨成蒜泥,加入鸿喜菇里调味。
步骤6:倒入少许的日正酥炸粉拌匀。
步骤7:热锅,加入一大匙的玄米油加热,待油温够之后,将调味好的好菇道鸿喜菇倒入油炸3分钟即可捞出,沥去多余的油脂。
步骤8:在炸好的好菇道鸿喜菇上洒上七味粉和白芝麻。
步骤9:美味上桌~