用料

低筋面粉100克全麦面粉20克无铝泡打粉1小匙黑糖80克香蕉泥80克蛋一颗油65克鲜奶80克无糖优格40克蓝莓60克

香蕉蓝莓小蛋糕的做法

步骤1:食材

步骤2:低筋面粉,全麦面粉与泡打粉过筛备用

步骤3:黑糖过筛备用.黑糖颗粒大!!容易让蛋糕体外观有孔动状

步骤4:过筛备用

步骤5:香蕉泥,鸡蛋,鲜奶,优格,液体油拌匀

步骤6:加入过筛的粉类,拌匀,别过度搅拌

步骤7:加入蓝莓,拌匀即可!!别过度搅拌

步骤8:面糊放入挤花袋,烤箱预热190度

步骤9:放入模约8分满,190度11-12分钟

步骤10:小蛋糕出炉

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