用料

猪肋排5根甜橙1颗金枣适量淬酿酱油露3TBS=45cc蜂蜜4TBS=60cc米酒1TBS=15cc辣椒3根白芝麻粒1TBS=15G

蜜汁酱烧猪肋排的做法

步骤1:准备食材：猪肋排、辣椒、金枣、甜橙

步骤2:淬酿酱油露、蜂蜜、米酒煮成醃酱备用

步骤3:先用牙签将肉插洞，将猪肋排浸入酱汁１天

步骤4:隔天取出使用烤箱预热后，上下火２００度烤４０分钟，当中可再涂上剩余醃酱２－４次并翻面

步骤5:取出后洒上白芝麻即可盛盘

步骤6:加上应景金枣切丝、甜橙片、生菜，［金玉满堂蜜汁酱烧猪肋排］准备过好年

步骤7:锁入淬酿酱油露自然的鲜甜味的金玉满堂蜜汁酱烧猪肋排，已经完成囉!

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