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用料
芋头鱿鱼烧1包糯米椒15条圣女小蕃茄9粒青葱一根大蒜1个酱油1大匙料理米酒1大匙白醋1小匙
糯米椒蕃茄芋头鱿鱼烧的做法
将"小七芋头鱿鱼烧"切片.
小蕃茄切片,糯米椒切段,青葱切段,大蒜切碎备用.
锅里放一小匙油,放进大蒜炒香.
加入糯米椒拌炒.
加入青葱拌炒,
加入小蕃茄后,将食材炒软.
加入切好的"芋头鱿鱼烧".
加入调味料,酱油、米酒各一大匙先炒一下约3分钟。再加入一小匙白醋后再炒一下约30秒就完成了.
起锅摆盘,红红绿绿的,真有X'mas的感觉,吃在嘴里有酸,有甜及有芋香,还有QQ的鱿鱼,很下饭喔。