比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
柠檬1颗,葡萄1~3颗,爱玉子1袋,糖水1杯,煮过的开水1壶
爱玉葡萄冻的做法
1、把开水煮开(千万不要用买来的水喔!会不成功)并把柠檬切片以及帮葡萄剥好皮
2、制作糖水(甜度依个人喜好)并把切好的柠檬和糖水放入冰箱,当然葡萄也一起放入啰
3、把买来的爱玉子放入小麻布袋里并绑紧
4、把水放凉
5、把爱玉子袋放入水中并开始搓揉(这个时候会感觉手黏黏的是正常的喔!)一直搓到没有稠稠的感觉才是完成喔
6、搓完后把小袋子拿起来(里面的爱玉子还可以种,他会长出小芽很可爱喔!可是不要期待它可以长成大树要等很久才可以)
7、把爱玉放个30~40分钟,就成功啰!
8、挖一瓢爱玉到碗里并加入适当的糖水一片柠檬和几颗葡萄!冰冰凉凉的赶快喝下一口~~~