用料

火锅面1包猪肉片6片金针菇1包当季食蔬适量蕃茄1个鸡蛋2个火锅料适量白饭2碗沙茶酱2汤匙酱油适量

简易版麻辣小火锅的做法

步骤1:将金针菇、当季蔬菜、蕃茄洗净备用。蕃茄1颗再切成小块。

步骤2:准备一支跟外面吃小火锅时差不多大的汤锅，加入约500ml的水，烧至水滚后，放入蕃茄块。

步骤3:接着打开1包「椒麻火锅面」，加入泡面包中附的油包、酱包、粉包至锅中，做成小火锅锅底，然后将面身、金针菇、当季时蔬、「猪肉片」放入锅中煮熟，最后打入一颗鸡蛋就完成囉。

步骤4:准备一只酱油碟，用沙茶酱1汤匙混合些许酱油做成小火锅沾酱，最后添上一碗白饭，准备开动囉！

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