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用料
燕麦片100g70黑巧克力100g综合坚果30g葡萄干30g奶油30g牛奶适量亚麻仁籽粉1tbsp海盐1/4tsp有机椰子油1tbsp黑糖蜜1tbsp
黑巧克力燕麦球的做法
步骤1:1.先把黑巧克力隔水加热融化后放凉备用(用微波也可以)2.再将燕麦片、坚果、葡萄干及亚麻仁籽粉混合在一起。3.把椰子油、奶油、牛奶、海盐和黑糖蜜放入锅中小火加热到冒泡沸腾后离火,并倒入步骤2的材料混合均匀。
步骤2:4.最后加入巧克力酱调拌成浓稠状,整成圆球型后放入冰箱冷藏几个小时后即可享用了。