麻油姜薯泥千层面

马铃薯4颗帕马森起司粉适量双色起司条适量猪绞肉一盒千层面皮三张福寿纯芝麻油2大匙姜适量大蒜2颗红酱适量干燥罗勒叶适量酱油一匙胡椒粉适量

步骤1:食材大集合。

步骤2:把姜磨成泥，和福寿纯芝麻油为带来温暖的主要食材

步骤3:加入约两大匙的福寿纯芝麻油。

步骤4:加入姜泥一起炒香，麻油香与姜泥的味道令人好舒服。

步骤5:加入猪绞肉。

步骤6:在猪绞肉拌炒到变色的时候，加入红酱与碎大蒜和罗勒叶与胡椒粉一起拌炒。

步骤7:炒均匀后完成麻油姜肉馅。

步骤8:将马铃薯洗干净后切成小块。

步骤9:将块状马铃薯放入电锅中蒸熟。

步骤10:将马铃薯捣成薯泥，因为肉馅很有麻油香气了，所以薯泥就保持原味。

步骤11:煮沸一锅水，加入一匙盐后煮千层面约8分钟。这时候可以预热烤箱。

步骤12:将煮好的千层面一张铺在最底部，上面放一层肉馅再洒上起司粉。

步骤13:上头再铺一张千层面皮，铺上一层薯泥并洒上起司粉。

步骤14:最上层再覆上一张面皮，铺满条状起司。

步骤15:将千层面放入预热好的烤箱中，以上下火170度烤约15分钟即完成，香喷喷出炉囉！