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用料
猪肉片300g洋葱1颗砂糖1小匙盐巴1小匙福寿纯芝麻油2匙蒜头3瓣酱油1匙树薯粉1匙青葱1根橄榄油2小匙米酒（或水）1小杯
洋葱黑胡椒猪片的做法
步骤1:将猪肉片放在料理碗内，加入砂糖、盐巴和1匙的福寿纯芝麻油。
步骤2:蒜头去外膜，拍碎切成末放入料理碗内。将所有食材拌匀，静置3分钟醃一下。
步骤3:加入树薯粉拌匀，这样可以让炒出来的猪肉更软嫩。
步骤4:加热平底锅，倒入橄榄油，放入切成丝的洋葱丝拌炒。
步骤5:将炒好的洋葱丝倒入盘子里。
步骤6:原炒洋葱的平底锅倒入醃好的猪肉片加热拌炒。
步骤7:加入刚刚炒好的洋葱一起拌炒。
步骤8:洒上黑胡椒粒调味，如果您超爱黑胡椒的风味，可以加足量，尝来更美味。
步骤9:淋上米酒或是水份来炒，炒出来的肉质会不干柴。这样就不怕锅子太干容易巴锅。可以
步骤10:起锅前再淋上少许的福寿纯芝麻油提香。
步骤11:美味上桌～十分钟上菜一道洋葱炒黑胡椒猪片就是这么简单