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梅花肉(整片)约300克蜂蜜少许酱油100克红麹50克胡椒粉1茶匙糖1大匙五香粉1茶匙米酒1茶匙蒜末1颗
步骤1:五花肉块洗干净擦乾,将所有醃酱放入醃至少2小时(能隔夜更棒)
步骤2:烤箱预热200度,烤15分钟,取出后稍微放凉后在表面刷上蜂蜜,放凉后切片就可以上桌啦