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芦笋炒虾仁

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用料

芦笋1把有机蓝虾7只蒜头5颗辣椒半条米酒少许

芦笋炒虾仁的做法

步骤1:蓝虾切背去肠泥,加少许盐巴/米酒去腥(不用醃)蒜头切片、辣椒切条状,芦笋斜切,先把虾煎到8分熟捞起,先蒜头/辣椒爆香醉后下芦笋(白)炒香先芦笋炒即可,加少许盐即可


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