用料

Costco鸡腿1块奇异果1颗面粉适量蒜末适量酱油适量米酒适量乌醋2匙砂糖2匙蕃茄酱2匙酱油1匙米酒1匙

糖醋鸡腿肉的做法

步骤1:鸡腿肉切块加入醃料醃15分

步骤2:要炸ㄓ前沾裹一点点面粉

步骤3:调好醃料试味道（上述是我用的比例依个人喜欢可调整）尽量砂糖完全拌到融化

步骤4:先热油锅大火将腿肉煎至金黄色

步骤5:再下酱料小火拌炒几下后盖锅盖闷至酱汁收干即可

步骤6:即可盛盘

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