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用料
味味海鲜面1包黑胡椒牛排酱适量美奶滋适量柴鱼适量蛋1颗面粉3T高丽菜丝1/8颗蟳肉丝2T蟹肉脚3只面粉3T水2T熟鱿鱼丁1T
什锦海味鲜面塔的做法
步骤1:先材料准备好
步骤2:先将鱿鱼丁、蟳肉丝、高丽菜丝放入锅中，还有最重要的味味海鲜面的调味粉包，有这包就很够了!!
步骤3:在下面粉、水(不要一次下)面粉和水只是调整浓稠度，可以只要整形就好了不然吃起来会全都是粉味喔!!
步骤4:将面煮软，沥干水分，加入味味海鲜面油包拌均(可防黏，面体本身就有味道，不需而外调味，油包里含有香油)
步骤5:热锅，煎饼材料放入模型中煎至定型，面体放入模型中煎至定型(面很容易焦，所以要注意火侯)需一份海鲜煎饼两份面饼；我所使用的蟹肉棒是可以生食的，只要煎热就可以热
步骤6:组合，面+煎饼+面，中间涂上黑胡椒酱放上撕碎的蟹肉棒
步骤7:最上层淋上黑胡椒酱和美奶滋以及柴鱼就完成囉!!