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颗粒金沙豆腐

为您提供颗粒金沙豆腐的菜谱,包括颗粒金沙豆腐的做法,颗粒金沙豆腐的做法步骤,颗粒金沙豆腐怎么做好吃等详细内容。

用料

青葱适量蒜末适量咸蛋黄2颗板豆腐1盒盐适量油适量

颗粒金沙豆腐的做法

步骤1:咸蛋黄用汤匙背面压碎成粉末状板豆腐切块备用,用餐纸将水分擦干避免油爆

步骤2:热油锅,开中火将豆腐放入

步骤3:待两面煎至焦黄时呈盘备用

步骤4:热油将蛋黄末跟蒜末放入,混炒至流沙状

步骤5:倒入刚刚煎好的豆腐拌炒,加入葱花及适量盐

步骤6:盛盘上桌囉~


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