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为您提供腐乳高丽菜的菜谱,包括腐乳高丽菜的做法,腐乳高丽菜的做法步骤,腐乳高丽菜怎么做好吃等详细内容。
高丽菜半颗豆腐乳1-2块蒜头3瓣枸杞盐米酒少许
步骤1:高丽菜洗净用手剥成小块蒜头切末豆腐乳+热开水(约50cc)调匀枸杞一小把洗净料理米酒一匙
步骤2:起油锅先将蒜末爆香下高丽菜翻炒淋点米酒+已调匀的豆腐乳水盖上锅盖约焖煮3-5分钟(视各人喜好程度)加入枸杞少许塩拌炒一下即可盛盘也可洒上香菜点缀。