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用料
糯米粉1碗,水180c.c,蛋1颗,泡菜0.5碗,热狗2条,龙虾条2条,葱末1小碟,四季酱油2大匙,香油2~3滴,泡菜汁适量,葱末适量,汽水0.5匙
韩式泡菜煎饼的做法
1、将糯米粉+水+蛋搅拌均匀。
2、面煳放入以切成丝的韩式泡菜、热狗及龙虾条,还有葱末,拌匀后备用。
3、加热平底锅,加入少许油,倒入步骤2的面煳,以小火煎至两面金黄酥脆,可以使用叉子,叉看看有没有熟。
4、酱汁调配:四季酱油+泡菜汁+葱末+汽水+香油,放至10分钟味道更好唷!!