用料

桃胶1汤匙雪耳30g红枣6粒桂元12粒冰糖40g热水300ml

桂圆红枣炖桃胶的做法

步骤1:整理好所有材料。

步骤2:先用热水将雪耳、红枣及元肉浸软，备用。

步骤3:桃胶用水浸至发大，去除杂质，备用。

步骤4:将所有材料放入炖盅内或铸铁煲中。

步骤5:加入热水，盖上盖子。

步骤6:将炖盅放入水波炉，以140度SUPERHEATSTEAM模式，炖40分钟即可。

步骤7:完成。

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