比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
莎朗牛排1分蒜片适量耐高温油适量巴萨米克醋适量盐之花适量
日式牛排丼饭的做法
步骤1:影音动画教学，https://youtu.be/W_pwpm4XPVw
步骤2:将牛肉撒上盐巴。让牛肉出水。
步骤3:静置20-30分钟，回到室温，以免煎的时候温度反差过高，牛肉中心不容易熟
步骤4:擦干表面的水分，要煎的时候再撒上盐之花，让牛肉的甜味提升。
步骤5:用刀子轻轻的在肉上面搓一下，让牛肉断筋，会让肉吃起来很软嫩。
步骤6:可以切成方块，表面煎一下，不要太久，因为小块很容易熟，会过老，切记。
步骤7:也可以很豪迈的一整块煎好再切。只要看肉的侧面颜色变化，就可以知道熟度，大约1面煎1分半左右，要看肉的厚度决定时间。
步骤8:最后放一块奶油在锅中，让肉沾满奶油，会很香。
步骤9:剩下的油可以煎一颗脆皮蛋，
步骤10:搭配铁板面，蔬菜就是怀念的夜市铁板牛排囉~~