用料

奶油130g细砂糖70g低筋面粉200g雀巢玉米脆片20g核桃20g蔓越莓10g

玉米脆片核桃饼的做法

步骤1:食材大集合1.核桃装入袋内用擀面棍或其他重物敲碎，稍微敲碎即可2.蔓越莓泡水软化挤乾，再切碎备用

步骤2:放在室温软化的奶油加入细砂糖打发至乳白色

步骤3:将面粉过筛后加入打发的奶油里，以刮刀切绊方式混和奶油和面粉至细砂砾状

步骤4:加入玉米脆片、核桃、蔓越莓

步骤5:用手拌匀材料后抓成团

步骤6:在搓成长条状以保鲜膜封紧放入冷藏库一小时

步骤7:切成厚度至少0.5cm厚度(太薄易碎)

步骤8:放入已预热上下火180度的烤箱内烤15~20分钟即可

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