比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鲷鱼片3片黑芝麻适量白芝麻适量柳橙汁100cc柠檬汁半颗砂糖1大匙太白粉水1大匙米酒1大匙盐1小匙全蛋液1/2面粉4大匙大白粉2大匙
橙汁鱼柳的做法
步骤1:买冷冻的鲷鱼片,跟柳橙汁
步骤2:备料
步骤3:切斜片的鲷鱼片加半颗全蛋液跟米酒、盐抓醃一下
步骤4:沾调好的炸粉(面粉4大匙+太白粉2大匙)
步骤5:炸好的鱼柳
步骤6:准备另一锅煮开勾芡的橙汁
步骤7:锅里的油再提高一下温度,再放入抢酥炸一下,更好吃
步骤8:煮好的勾芡橙汁
步骤9:起锅后的鱼柳加上勾芡橙汁,洒上黑、白芝麻,更是美味哦!!