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5分钟马克杯蔓越莓蛋糕

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用料

鸡蛋1颗细砂糖23g低筋面粉30g无铝泡打粉1g鲜奶10g溶化发酵奶油10g蔓越莓干10g蔓越莓干适量彩色巧克力米适量

5分钟马克杯蔓越莓蛋糕的做法

步骤1:准备1个马克杯

步骤2:鸡蛋、糖放入马克杯中拌匀

步骤3:放入过筛的低筋面粉及泡打粉拌匀

步骤4:加入鲜奶、溶化奶油拌匀,最后加入蔓越莓干拌匀即可,蛋糕糊完成囉!

步骤5:将作法4放入微波炉约1分20秒~30秒即可

步骤6:在完成的蛋糕表面洒上蔓越莓、彩色巧克力米,5分钟马克杯蔓越莓蛋糕完成!

步骤7:内部相当湿润哦!


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