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传统豆腐3块蛋1个冷压橄榄油1大匙剩余的豆腐乳汤汁1.5大匙葱花1根辣椒末1/2根
步骤1:备料
步骤2:锅子预热后放入冷压橄榄油
步骤3:放入豆腐并用锅铲背捣碎
步骤4:放入蛋液拌炒均匀
步骤5:加入豆腐乳剩下的汤汁炒匀
步骤6:起锅前放入葱花及辣椒末
步骤7:成品上桌
