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鸡腿丁一盒,辣豆瓣酱适量,蒜头适量,葱段一大把,蒜苗一大把
1、锅内倒少量油（因鸡腿丁油脂多）放入鸡腿丁炒至八分熟，先捞起放一旁
2、放蒜头爆香玉米笋放下去炒（玉米笋是为了配色，可依个人喜好加唷）接着刚刚炒好的鸡腿丁一并放入拌炒，加豆瓣酱一匙、一点水、蒜苗、葱段通通下，再拌炒一下即可盛盘啰
