用料

猪绞肉约200克洋葱1/2颗牛番茄1颗（选择性）红萝卜1/2条（或时蔬）白饭2碗起司条适量番茄酱11/2大匙奶油少量蒜头少量酱油1/2匙糖少许水半碗

焗烤番茄炖饭的做法

步骤1:备料：洋葱切丁红萝卜易入口大小绞肉依照个人喜好醃渍

步骤2:加入奶油（或沙拉油）加入蒜头、洋葱炒香再加入红萝卜拌炒

步骤3:红萝卜稍微炒软洋葱炒到琥珀色以后加入绞肉炒到没有血色即可放入酱料（番茄酱、酱油、砂糖、水）

步骤4:加入白饭把酱汁收干即可熄火

步骤5:铺上起司条

步骤6:上火160度预热10分钟烤10分钟即可喜欢脆脆口感的可以烤15分钟

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