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培根蛋炒饭

为您提供培根蛋炒饭的菜谱,包括培根蛋炒饭的做法,培根蛋炒饭的做法步骤,培根蛋炒饭怎么做好吃等详细内容。

用料

隔夜白饭4碗,培根10片,洋葱1颗,蛋3颗,青葱2支,盐适量,黑胡椒粒适量

培根蛋炒饭的做法

1、洋葱、洋葱切小小块状,蛋打散,青葱切末。

2、油锅入蛋快速搅拌成散蛋并炒至焦香(表面有些焦),盛起备用。

3、原锅入培根炒至焦香,放入洋葱、盐炒至甜香味出来后放一点点水闷软。

4、放入散蛋及黑胡椒翻炒,将白饭弄松放入翻炒至白饭松散香软,加入葱末即完成。


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