醃小黄瓜
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用料
小黄瓜两条糯米醋两汤匙蒜头三瓣辣椒4/1条砂糖一汤匙盐巴半汤匙
醃小黄瓜的做法
步骤1:准备两条小黄瓜➡️洗干净切斜片或正切圆片(依个人喜好)
步骤2:加入两汤匙的醋
步骤3:加入两汤匙的糖
步骤4:加入半汤匙的盐巴(若不咸在依个人口味增加)
步骤5:切4/1当点缀若爱吃辣椒就放半条,不吃辣那就再切少一点(依各人口味调整)
步骤6:切三块切成丁,喜欢蒜香再添加都可
步骤7:全部搅拌之后即可上桌,若想入味可提前制作放冰箱,风味极佳