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德式香肠烘蛋

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用料

蛋3颗,德式香肠3条,毛豆少许,盐巴少许

德式香肠烘蛋的做法

1、将蛋打成蛋液加入少许盐巴及毛豆搅拌均匀备用。

2、将德式香肠切成片备用。起油锅先下德式香肠炒出香味后关小火倒入蛋液,盖上锅盖烘个5分钟后翻面再烘三分钟即可起锅。


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