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用料
无骨鸡腿2片小黄瓜半条新鲜迷迭叶适量四季酱油1.5t蒜头4瓣米酒少许
迷迭鸡腿的做法
步骤1:备料
步骤2:鸡腿肉...用刀划几刀
步骤3:蒜头与迷迭叶.....切成细末
步骤4:可以加点干的"迷迭干叶"
步骤5:把准备好的醃料....对鸡腿肉马杀鸡一下囉
步骤6:取一玻璃保鲜盒....装醃制好的鸡腿肉.放进冰箱...隔天就可以煎了
步骤7:取一平底锅...不必加油.下鸡腿肉[皮先朝下]
步骤8:翻面....
步骤9:煎至金黄色...酥酥.香香的
步骤10:很诱人吧!!
步骤11:小黄瓜洗净切薄片.稍做冰镇...摆上盘中~~美味上桌了...