用料

越南米纸一包越南米线半包剥壳虾十二尾猪肉适量美生菜半颗香菜适量冷开水适量鱼露及柠檬汁及砂糖及辣椒适量

越南春卷的做法

步骤1:先将越南米线煮熟.捞起放入冷开水中.搓揉没有黏黏的之后再捞起放凉.另外剥壳虾以及猪肉川烫熟再捞起放凉

步骤2:再取一片越南米纸用干净的冷开水浸湿.之后放上剥壳虾及美生菜及猪肉及米线及九层塔包卷起来

步骤3:包卷好的春卷即可上桌.沾上酱料:鱼露.柠檬汁.砂糖.辣椒.香菜末

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