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为您提供牛蒡花生酱串的菜谱，包括牛蒡花生酱串的做法,牛蒡花生酱串的做法步骤,牛蒡花生酱串怎么做好吃等详细内容。
牛蒡12两，颗粒花生酱3大匙，盐水适量
(1)将牛蒡削皮后，洗净切成5公分段，浸泡于盐水中，预防变色，再沥干水份，每3段用竹签串连备用。
(2)将牛蒡串放入烤网上烧烤，翻面烤至表皮微干即可刷上花生酱，再继续烧烤至微干入味即可食用了。
